Berandasehat.id – Organisasi Kesehatan Dunia (WHO) bakal mengatur daftar aspartam pemanis buatan sebagai kemungkinan karsinogen, yang berarti dapat menyebabkan kanker.

Langkah tersebut, yang dilaporkan oleh berbagai sumber media, diharapkan terjadi selama pertemuan 14 Juli 2023 para pakar penelitian WHO yang disebut Badan Internasional untuk Penelitian Kanker. Reuters mengutip dua sumber tanpa nama – dengan pengetahuan tentang prosesnya – mencatat bahwa aspartam adalah salah satu pemanis yang paling umum digunakan di dunia.

Aspartam 200 kali lebih manis daripada gula dan pertama kali disetujui oleh FDA pada tahun 1974 untuk digunakan sebagai pemanis meja dan permen karet, sereal sarapan dingin, dan produk seperti kopi instan, gelatin, puding dan isian, serta produk susu. 

Hingga 95% minuman ringan berkarbonasi yang memiliki pemanis menggunakan aspartam, dan zat tersebut sering ditambahkan oleh konsumen ke minuman, The Washington Post melaporkan.

Ilustrasi aspartam sebagai pemanis pengganti gula (dok. ist)

WHO saat ini mencantumkan 126 agen yang diketahui bersifat karsinogenik bagi manusia, mulai dari alkohol dan tembakau hingga polusi udara luar ruangan. Mereka juga mencantumkan 94 agen sebagai ‘kemungkinan’ karsinogenik bagi manusia dan 322 agen sebagai ‘yang mungkin’ karsinogenik bagi manusia. Aspartam akan bergabung dengan kelompok ‘yang mungkin’ mencakup knalpot mesin bensin.

Awal tahun ini, WHO memperingatkan bahwa orang tidak boleh menggunakan pemanis bukan gula untuk mengontrol berat badan karena potensi risiko kesehatan. (BS)