Berandasehat.id – Makan dengan batasan waktu, yang juga dikenal sebagai puasa intermiten, dapat membantu penderita diabetes tipe 2 menurunkan berat badan dan mengontrol kadar gula darah, demikian menurut sebuah studi baru yang diterbitkan di JAMA Network Open.
Saat ini, satu dari 10 penduduk AS mengidap diabetes, dan jumlah tersebut diperkirakan akan meningkat menjadi satu dari tiga pada tahun 2050 jika tren saat ini terus berlanjut, jelas para peneliti. Oleh karena itu, menemukan lebih banyak pilihan untuk mengendalikan berat badan dan kadar gula darah untuk pasien ini sangatlah penting.
Para peneliti di University of Illinois Chicago menemukan bahwa peserta yang makan hanya selama delapan jam antara siang dan jam 8 malam setiap hari sebenarnya kehilangan lebih banyak berat badan selama enam bulan dibandingkan peserta yang diinstruksikan untuk mengurangi asupan kalori sebesar 25%.
Kedua kelompok mengalami penurunan kadar gula darah jangka panjang yang serupa, yang diukur dengan tes hemoglobin A1C, yang menunjukkan kadar gula darah selama tiga bulan terakhir.
Penelitian ini dilakukan di UIC dan melibatkan 75 peserta ke dalam tiga kelompok: Peserta yang mengikuti aturan makan dengan batasan waktu, mereka yang mengurangi kalori, dan kelompok kontrol. Berat badan peserta, lingkar pinggang, kadar gula darah dan indikator kesehatan lainnya diukur selama enam bulan.
Penulis senior Krista Varady mengatakan bahwa peserta dalam kelompok makan dengan waktu terbatas memiliki waktu yang lebih mudah untuk mengikuti aturan tersebut dibandingkan mereka yang berada dalam kelompok pengurangan kalori. Para peneliti percaya bahwa hal ini disebabkan karena pasien diabetes pada umumnya diminta oleh dokter untuk mengurangi kalori sebagai upaya pertahanan pertama, sehingga banyak dari peserta tersebut kemungkinan besar sudah mencoba—dan kesulitan dengan—bentuk diet tersebut.
Dan meskipun peserta dalam kelompok makan dengan waktu terbatas tidak diinstruksikan untuk mengurangi asupan kalori, mereka akhirnya melakukannya dengan makan dalam jangka waktu yang tetap.
“Studi kami menunjukkan bahwa makan dengan batasan waktu mungkin menjadi alternatif efektif terhadap diet tradisional bagi orang-orang yang tidak bisa melakukan diet tradisional atau kelelahan dengan pola semacam itu,” kata Varady, seorang profesor kinesiologi dan nutrisi. “Bagi banyak orang yang mencoba menurunkan berat badan, menghitung waktu lebih mudah daripada menghitung kalori.”
Tidak ada efek samping serius yang dilaporkan selama penelitian enam bulan. Kejadian hipoglikemia (gula darah rendah) dan hiperglikemia (gula darah tinggi) tidak berbeda antara kelompok diet dan kelompok kontrol.
Lebih dari separuh peserta penelitian berkulit hitam dan 40% lainnya adalah keturunan Hispanik. Peneliti mengatakan, hal itu penting karena diabetes sangat umum terjadi pada kelompok tersebut, sehingga memiliki penelitian yang mendokumentasikan keberhasilan makan dengan batasan waktu bagi mereka sangatlah berguna.
“Penelitian ini kecil dan harus ditindaklanjuti dengan penelitian yang lebih besar,” ujar Varady, yang juga anggota Pusat Kanker Universitas Illinois.
Meskipun hal ini merupakan bukti konsep yang menunjukkan bahwa makan dengan batasan waktu aman bagi penderita diabetes tipe 2, Varady mengatakan penderita diabetes harus berkonsultasi dengan dokter sebelum memulai pola makan semacam ini. (BS)
berandasehat.id 