Berandasehat.id – Teh disebut-sebut memiliki sejumlah manfaat kesehatan, di antaranya meningkatkan kekebalan tubuh, melawan peradangan hingga memberikan perlindungan terhadap berbagai bentuk kanker.

Ada lagi manfaat teh hitam jika dikonsumsi secara teratur, yakni memangkas risiko terkena diabetes hingga hampir setengahnya.

Studi menyebut, konsumen teh hitam setiap hari memiliki risiko 53% lebih rendah terkena pradiabetes dan 47% lebih rendah terkena diabetes tipe 2 dibandingkan dengan orang yang tidak pernah minum teh.

Temuan studi tersebut dipresentasikan pada pertemuan tahunan Asosiasi Eropa untuk Studi Diabetes (EASD) di Hamburg, Jerman.

Diabetes tipe-2 terjadi ketika sel mengembangkan resistensi insulin, suatu kondisi di mana sel tidak merespons insulin secara normal, hormon yang diproduksi oleh pankreas untuk mengatur gula darah.

Pradiabetes adalah kondisi kesehatan di mana kadar gula darah tinggi tetapi tidak cukup tinggi untuk dianggap diabetes. Orang dianggap menderita diabetes ketika kadar gula darah puasa adalah 126 mg/dL atau lebih tinggi dalam dua tes terpisah, sementara mereka dianggap pradiabetes ketika kadar puasa adalah 100 hingga 125 mg/dL.

Salah satu penulis utama studi Tongzhi Wu, dari Universitas Adelaide, Australia, mengatakan manfaat kesehatan yang substansial dari teh, termasuk penurunan risiko penyakit kardiovaskular dan diabetes tipe 2, telah dilaporkan dalam beberapa penelitian selama beberapa tahun terakhir, tetapi mekanisme yang mendasari manfaat ini belum jelas.

Para peneliti mengaitkan efek perlindungan pada manajemen gula darah dengan peningkatan ekskresi glukosa dan peningkatan resistensi insulin yang datang dengan kebiasaan minum teh.

Namun demikian studi observasional itu tidak membuktikan bahwa minum teh setiap hari meningkatkan kontrol gula darah tetapi menunjukkan hal itu kemungkinan dapat berkontribusi pada kontrol gula yang lebih baik.

Wu menambahkan, temuan itu mengisyaratkan efek perlindungan dari kebiasaan minum teh pada manajemen gula darah melalui peningkatan ekskresi glukosa dalam urin, peningkatan resistensi insulin dan dengan demikian kontrol gula darah yang lebih baik. Manfaat ini paling menonjol di antara peminum teh hitam setiap hari.

Rahasia untuk pengendalian metabolisme yang lebih baik terletak pada fermentasi mikroba pada teh hitam. Proses tersebut menghasilkan senyawa bioaktif dengan efek antioksidan dan inflamasi, yang meningkatkan sensitivitas insulin, kinerja sel beta pankreas yang lebih baik, dan mengubah komposisi bakteri usus.

Studi melibatkan 1.923 orang dewasa dari delapan provinsi di Tiongkok. Dari jumlah tersebut, 436 peserta menderita diabetes, 352 pradiabetes, dan sisanya memiliki kadar glukosa darah normal.

Penelitian tersebut meneliti frekuensi dan jenis teh yang dikonsumsi oleh para peserta. Peneliti mengukur konsumsi dan ekskresi glukosa dalam urin, resistensi insulin, dan status glikemik (kadar glukosa darah) para peserta.

Riset menemukan, pasien diabetes cenderung menyerap kembali glukosa, yang berkontribusi terhadap kadar gula darah yang lebih tinggi.

Setelah memperhitungkan perbedaan usia, jenis kelamin, dan faktor klinis serta gaya hidup, analisis menemukan bahwa minum teh setiap hari dikaitkan dengan peningkatan ekskresi glukosa urin (UGCR sebesar 0,11 mmol/mmol) dan penurunan resistensi insulin (TyG sebesar -0,23), serta risiko pradiabetes sebesar 15% lebih rendah dan risiko diabetes tipe 2 sebesar 28% lebih rendah, dibandingkan dengan orang-orang yang tidak pernah minum teh.

Untuk memvalidasi temuan tersebut, para peneliti melakukan uji coba acak tersamar ganda pada orang yang hidup dengan diabetes tipe 2.

Hasilnya, menurut salah satu penulis utama Zilin Sun, dari Southeast University, studi menunjukkan bahwa minum teh hitam setiap hari berpotensi mengurangi risiko dan perkembangan diabetes tipe 2 melalui kontrol gula darah yang lebih baik.

Ketika melihat semua biomarker (penanda biologi) berbeda yang terkait dengan kebiasaan minum teh hitam, mungkin ini adalah satu langkah sederhana yang dapat dilakukan orang dengan mudah untuk meningkatkan pola makan dan kesehatan. (BS)