Berandasehat.id – Banyak orang tidak dapat memulai hari tanpa minum kopi atau teh. Kabar baiknya: ritual pagi ini tidak hanya memberikan energi untuk hari yang sibuk, tetapi juga dapat melindungi dari kanker kepala dan leher (HNC).
Kanker kepala dan leher mengacu pada kanker yang berkembang di area seperti mulut, tenggorokan, hidung, dan laring.
Meskipun tingkat kelangsungan hidup telah meningkat selama bertahun-tahun, jumlah orang yang didiagnosis dengan kanker ini meningkat, terutama kanker orofaring, yang meningkatkan beban keseluruhan di negara-negara berpenghasilan rendah.
Hal ini menyoroti kebutuhan mendesak untuk pencegahan.
Penelitian terbaru yang meninjau 14 studi oleh berbagai ilmuwan yang terkait dengan Konsorsium Epidemiologi Kanker Kepala dan Leher Internasional mengungkap penurunan risiko kanker di antara peminum kopi dan teh setiap hari, termasuk kanker kepala dan leher, kanker rongga mulut, dan kanker orofaring.
Orang yang minum lebih dari 4 cangkir kopi memiliki risiko kanker kepala dan leher yang berkurang sebesar 17%, risiko kanker rongga mulut yang berkurang sebesar 30%, dan risiko kanker orofaring yang lebih rendah sebesar 22%.
Minum 3–4 cangkir setiap hari mengurangi risiko kanker hipofaring hingga 41%.
“Hubungan dosis-respons diamati antara minum >4 cangkir kopi berkafein setiap hari dan penurunan risiko HNC dan semua subsitusnya,” tulis para peneliti dalam penelitian yang dipublikasikan di Cancer, jurnal dari American Cancer Society.
Bahkan peminum kopi tanpa kafein merasakan manfaatnya. Mereka yang mengonsumsi hingga 1 cangkir setiap hari mengurangi risiko kanker rongga mulut hingga 25%.
Di antara peminum teh setiap hari, mengonsumsi hingga 1 cangkir dikaitkan dengan penurunan risiko kanker kepala dan leher sebesar 9% dan penurunan risiko kanker hipofaring sebesar 27%.
Namun, minum lebih dari 1 cangkir dikaitkan dengan risiko kanker laring sebesar 38% lebih tinggi.
“Meskipun telah ada penelitian sebelumnya tentang konsumsi kopi dan teh serta penurunan risiko kanker, penelitian ini menyoroti beragam efek pada berbagai sublokasi kanker kepala dan leher, termasuk pengamatan bahwa kopi tanpa kafein pun memiliki beberapa dampak positif,” kata penulis senior Dr. Yuan-Chin Amy Lee dalam rilis berita.
“Kebiasaan minum kopi dan teh cukup kompleks, dan temuan ini mendukung perlunya lebih banyak data dan penelitian lebih lanjut seputar dampak kopi dan teh terhadap penurunan risiko kanker,” tandas Dr. Amy Lee. (BS)
berandasehat.id 