Berandasehat.id – Jumlah kalori yang kita bakar dalam sehari bergantung pada usia, jenis kelamin, berat badan, dan seberapa banyak aktivitas fisik yang kita lakukan. Orang yang tidak banyak bergerak membakar lebih sedikit kalori setiap hari daripada mereka yang berolahraga.
Kalori hanyalah satuan energi panas. Kalori didefinisikan sebagai jumlah panas yang dibutuhkan untuk menaikkan suhu 1 gram air sebesar 1 derajat Celsius. Dalam hal nutrisi, kalori adalah ukuran berapa banyak energi yang dibutuhkan tubuh untuk berfungsi. Beberapa makanan memiliki lebih banyak energi potensial daripada yang lain.
Umumnya kata ‘kilokalori’ dan ‘kalori’ digunakan secara bergantian saat berbicara tentang diet dan olahraga. Secara teknis, kilokalori (atau Kalori) adalah 1.000 kalori, tetapi karena kalori adalah pengukuran yang terlalu kecil untuk tujuan nutrisi, kilokalori digunakan, tetapi namanya disingkat menjadi kalori.
Anggaplah kalori sebagai bahan bakar bagi tubuh kita. Seperti mobil, tubuh manusia perlu membakar bahan bakar untuk bekerja. Kebutuhan kalori tubuh seperti tangki bensin di mobil. Jika kita membiarkan tangki kosong, mobil tidak akan bisa melaju. Jika tidak memiliki cukup energi, maka tubuh tidak dapat bekerja dengan baik.
Namun, perbedaan besarnya adalah tangki bensin mobil memiliki ruang terbatas untuk bahan bakar, sehingga kita tidak dapat mengisinya terlalu penuh. Namun, kita dapat dengan mudah memasukkan lebih banyak kalori ke dalam tubuh daripada yang dibutuhkan pada hari tertentu. Ketika itu terjadi, kelebihan energi disimpan dalam sel-sel lemak sehingga kita dapat menggunakannya nanti. Melakukannya terlalu sering menyebabkan penambahan berat badan.

Lantas, berapa kebutuhan kalori setiap orang? Setiap orang berbeda. Ada kalkulator yang akan memberitahukan kebutuhan kalori tanpa olahraga berdasarkan usia, berat badan, dan jenis kelamin. Misalnya, seorang wanita berusia 50 tahun yang cukup aktif dengan tinggi 167 cm dan berat 61 kg membutuhkan 1.900 kalori per hari untuk mempertahankan berat badannya.
Orang yang lebih muda cenderung membakar lebih banyak kalori daripada orang yang lebih tua. Olahraga membakar lebih banyak kalori. Menambahkan aktivitas fisik ke dalam rutinitas harian akan meningkatkan jumlah kalori yang dibakar tubuh.
Berbagai jenis olahraga membutuhkan jumlah energi yang berbeda. Seseorang dengan berat 73 kg yang melakukan latihan selama 1 jam mungkin menggunakan jumlah kalori berikut untuk aktivitas berikut: Mesin elips: 365 kalori; Golf: 314 kalori; Berlari (kecepatan 5 mph): 606 kalori; Berjalan (3,5 mph): 314 kalori; Bersepeda (di bawah 10 mph): 292 kalori; Mendaki: 435 kalori.
Sebagian besar ahli menyarankan bahwa aktivitas fisik selama 30 menit sehari baik untuk kesehatan secara keseluruhan dan untuk membakar kalori ekstra.
Rata-rata kalori yang dibakar per hari
Hal ini didasarkan pada laju metabolisme basal (BMR), yang bervariasi tergantung pada usia, jenis kelamin, tinggi badan, berat badan, dan gen. Ingatlah bahwa BMR hanyalah energi yang dikeluarkan untuk menjaga tubuh tetap aktif dan tidak memperhitungkan olahraga.
BMR dihitung dengan beberapa cara berbeda, dan mungkin mendapatkan hasil yang berbeda tergantung pada kalkulator yang digunakan. (BS)