Berandasehat.id – Kunyit telah lama digunakan untuk menambah rasa dan warna pada makanan, dan juga dapat dikonsumsi sebagai suplemen. Studi menunjukkan bahwa suplementasi kunyit/kurkumin mungkin memiliki efek antioksidan, antimikroba, dan antiradang, dan umumnya aman dan dapat ditoleransi dengan baik pada dosis yang terdapat dalam makanan, meskipun mungkin memiliki beberapa efek samping pada dosis yang lebih tinggi.

Kini, sebuah studi menunjukkan bahwa suplemen kunyit atau kurkumin dapat membantu penderita kondisi ini dalam perjalanan penurunan berat badan mereka.

Obesitas dan kelebihan berat badan umum terjadi pada penderita pradiabetes dan diabetes tipe 2, dan menurunkan berat badan dapat membantu mengelola gejala, atau bahkan membalikkan kondisi tersebut pada beberapa orang.

Tinjauan terhadap 20 uji coba terkontrol acak, yang diterbitkan dalam Nutrition & Diabetes menemukan bahwa kunyit atau kurkumin — komponen aktif kunyit — memiliki efek menguntungkan pada beberapa indikator obesitas, dan oleh karena itu dapat membantu manajemen berat badan pada penderita pradiabetes dan diabetes tipe 2.

Thomas M. Holland, MD, MS, dokter-ilmuwan dan asisten profesor di RUSH Institute for Healthy Aging, RUSH University, College of Health Sciences, yang tidak terlibat dalam penelitian ini, mengatakan bahwa temuan itu sederhana tetapi patut dicatat.

“Meta-analisis menunjukkan bahwa suplementasi kunyit/kurkumin menyebabkan penurunan kecil namun signifikan pada berat badan, lingkar pinggang, persentase massa lemak, dan lingkar pinggul pada orang dengan diabetes tipe 2 dan pradiabetes,” kata Holland dikutip Medical News Today.

Dari sudut pandang ilmiah, perubahan ini, sekitar 2 kg penurunan berat badan dan [kira-kira] 2–3 cm (sekitar satu inci) dari pinggang, mungkin tampak kecil, tetapi dalam kesehatan populasi, bahkan perbaikan kecil pada obesitas sentral dapat mengurangi risiko metabolik dan kardiovaskular, Holland menambahkan.

Tinjauan terbaru ini menyelidiki efek suplementasi kunyit/kurkumin terhadap ukuran tubuh, termasuk berat badan, indeks massa tubuh (BMI), persentase massa lemak, lingkar pinggang, rasio pinggang-pinggul, dan lingkar pinggul, dalam 20 studi berbeda.

Semuanya merupakan uji coba terkontrol acak yang membandingkan suplementasi dengan plasebo, yang dilakukan pada orang dewasa dengan pradiabetes atau diabetes tipe 2.

Partisipan dalam studi tersebut diberi dosis mulai dari 80 miligram per hari (mg/hari) hingga 2.100 mg/hari, selama 8–36 minggu. Para peneliti mencatat bahwa efek samping, seperti sakit perut, gatal, vertigo, sembelit, hot flashes, dan mual, dilaporkan hanya dalam 3 dari 20 studi.

Pada penderita diabetes tipe 2, suplementasi kunyit/kurkumin menyebabkan perbaikan berat badan, lingkar pinggang, persentase lemak tubuh, dan lingkar pinggul, tetapi tidak pada BMI atau rasio pinggang-pinggul.

Bagi penderita pradiabetes, suplementasi secara signifikan mengurangi berat badan dan lingkar pinggang, tetapi sekali lagi tidak berpengaruh pada BMI.

Para peneliti juga menemukan hubungan yang signifikan antara dosis dan lingkar pinggang, serta antara durasi suplementasi dan berat badan.

Dua penulis studi, Leila Azadbakht, PhD, profesor Ilmu Gizi, dan Mohammadreza Moradi Baniasadi, MSc di Departemen Gizi Komunitas di Sekolah Ilmu Gizi dan Dietetika, keduanya di Universitas Ilmu Kedokteran Teheran, Iran, mengomentari temuan tersebut.

Temuan yang paling bermanfaat adalah hubungan dosis-respons: Suplementasi selama [lebih dari] 22 minggu secara signifikan mengurangi berat badan — [perbedaan rata-rata tertimbang] -2,5 kg — dan dosis [lebih dari] 15.00 mg/hari menurunkan lingkar pinggang — [perbedaan rata-rata tertimbang] -1,8 cm — pada pasien [diabetes tipe 2].

“Hal ini memberikan panduan praktis bagi dokter tentang dosis dan durasi optimal untuk mencapai efek yang bermakna, menyoroti potensi kunyit/kurkumin sebagai tambahan intervensi gaya hidup untuk pengendalian berat badan dalam manajemen diabetes,” tandas keduanya. (BS)