Berandasehat.id – Pada wanita sehat, peningkatan gula darah setelah makan cenderung lebih rendah jika mereka menunggu hingga setelah sarapan untuk berolahraga. Waktu makan di sekitar waktu olahraga terbukti memengaruhi konsentrasi glukosa (gula) darah dan persepsi nafsu makan, tetapi hal ini belum dipelajari dalam konteks latihan interval atau di rumah.
Terkait fenomena itu, para peneliti di Fakultas Kinesiologi & Pendidikan Jasmani (KPE) Universitas Toronto mengukur persepsi nafsu makan sebelum dan sesudah olahraga, dan sekali setiap jam pada periode pasca-olahraga.
Mereka menemukan bahwa peserta studi yang berolahraga setelah sarapan memiliki nafsu makan yang lebih rendah tepat sebelum dan sesudah sesi olahraga, dibandingkan dengan mereka yang berolahraga sebelum makan.
“Wajar jika gula darah meningkat setelah mengonsumsi makanan yang mengandung karbohidrat,” kata Alexa Govette, kandidat Ph.D. di KPE yang ikut menulis studi yang diterbitkan dalam Applied Physiology, Nutrition and Metabolism bersama Asisten Profesor Jenna Gillen.
Namun, lonjakan konsentrasi glukosa darah yang berlebihan setelah makan dikaitkan dengan peningkatan risiko penyakit kardiometabolik, seperti diabetes tipe 2.
Meskipun latihan interval bervolume rendah dan berintensitas tinggi telah terbukti mengurangi peningkatan gula darah di laboratorium, protokol ini sering kali melibatkan peralatan olahraga khusus, kata Govette.

Aspek baru dari studi ini adalah protokol latihan interval yang bebas peralatan, hanya terdiri dari gerakan beban tubuh seperti jumping jack, burpee, dan mountain climber.
Menurut Govette, ini adalah studi pertama yang menyelidiki bagaimana pengaturan waktu makan saat olahraga memengaruhi respons glukosa darah terhadap latihan interval intensitas tinggi pada wanita.
Ini juga merupakan studi pertama yang menilai pengaruh pengaturan waktu makan saat olahraga terhadap persepsi nafsu makan pada wanita sehat setelah latihan interval beban tubuh.
Govette mengatakan sangat sedikit penelitian yang meneliti efek pengaturan waktu olahraga-makan pada populasi wanita, sehingga penelitian pada wanita muda yang sehat ini memberikan bukti yang sangat dibutuhkan tentang bagaimana konsentrasi glukosa darah dipengaruhi oleh pengaturan waktu olahraga di sekitar waktu makan.
Dari perspektif praktis, penelitian ini menawarkan wawasan baru tentang efek olahraga di sekitar waktu makan terhadap regulasi glukosa darah dan persepsi nafsu makan di lingkungan rumah/bukan aboratorium.
Gillen mengatakan penelitian ini dilakukan selama pandemi COVID-19 ketika pembatasan penelitian menghalangi tim untuk melakukan studi olahraga tatap muka di laboratorium.
Pada akhirnya, sebut Gillen, hal ini memungkinkan tim peneliti untuk menyelidiki bagaimana pengaturan waktu olahraga di sekitar waktu makan memengaruhi kontrol gula darah di rumah – yang belum pernah dilakukan sebelumnya.
Mengingat semakin populernya latihan di rumah dan virtual, temuan itu mungkin menarik bagi individu yang lebih suka berolahraga di rumah atau mereka yang tidak memiliki akses ke peralatan olahraga.
Selanjutnya, para peneliti berharap dapat menyelidiki efek pengaturan waktu olahraga-waktu makan terhadap regulasi gula darah pada wanita yang berisiko atau yang hidup dengan diabetes tipe 2, mengingat bahwa penurunan peningkatan glukosa darah yang diinduksi oleh olahraga memiliki relevansi klinis yang lebih besar pada populasi ini.
Govette menambahkan, saat ini timnya sedang melakukan penelitian yang membandingkan latihan interval berat badan di rumah dengan bentuk latihan lain pada wanita dengan faktor risiko kardiometabolik untuk membantu menjawab pertanyaan ini.
Selain itu, tim tertarik mengeksplorasi pengaruh pengaturan waktu makan di sekitar latihan interval berat badan selama beberapa minggu hingga bulan, untuk menilai efek jangka panjang pada regulasi glukosa darah. (BS)