Berandasehat.id – Doyan makanan dan minuman manis untuk memuaskan hasrat ngemil? Sebaiknya segera kurangi karena dampaknya buruk bagi kesehatan jangka panjang.

Konsumsi gula tinggi kerap menciptakan fluktuasi energi yang drastis: lonjakan energi diikuti oleh penurunan drastis. Mengurangi gula membantu meratakan kurva tersebut.

Alih-alih mengandalkan lonjakan gula yang cepat, tubuh mulai lebih mengandalkan sumber bahan bakar yang stabil, terutama ketika makanan mencakup protein, lemak sehat, dan karbohidrat kompleks.

Saat asupan gula menurun dan konsumsi makanan menjadi lebih seimbang, energi siang hari yang lebih konsisten, ebih sedikit penurunan energi di sore hari dan kegelisahan setelah makan menurun drastis.

Manfaat lain saat mengurangi makanan dan minuman manis adalah suasana hati membaik. Meskipun gula mungkin memberikan peningkatan emosional yang singkat, penurunan energi setelahnya dapat membuat seseorang merasa lesu atau mudah tersinggung. Ketika lonjakan dan penurunan gula darah lebih jarang terjadi, perubahan suasana hati dapat mereda.

Selain itu, kejernihan mental juga dapat meningkat, karena otak berkembang dengan bahan bakar yang stabil daripada lonjakan dan penurunan glukosa darah. Lingkungan internal yang lebih stabil ini mendukung kinerja harian dan kehidupan sehat secara keseluruhan.

Penampilan kulit membaik

Asupan gula dapat terlihat pada kulit. Kadar gula tambahan yang tinggi dikaitkan dengan peningkatan peradangan, yang dapat memperburuk masalah seperti jerawat, kemerahan, atau bengkak pada beberapa orang.

Seiring waktu, asupan gula yang tinggi juga dapat berkontribusi pada proses yang disebut glikasi, di mana molekul gula berikatan dengan protein seperti kolagen dan elastin, membuat protein tersebut lebih kaku dan kurang efektif dalam menjaga kulit tetap kencang dan halus.

Ketika konsumsi gula berkurang, tekanan peradangan pada tubuh dapat mereda. Meskipun hasilnya bervariasi, beberapa orang merasakan perbaikan pada jerawat, lebih sedikit bengkak pada wajah, juga menampilan warna kulit lebih merata.

Perubahan ini jarang terjadi secara instan, tetapi selama berminggu-minggu dan berbulan-bulan, pengurangan gula dapat menjadi bagian dari rutinitas pendukung kulit yang lebih luas yang juga mencakup hidrasi, tidur, dan makanan kaya nutrisi.

Kadar kolesterol dan trigliserida

Kesehatan metabolisme dan kesehatan jantung sangat terkait, dan gula berperan dalam keduanya. Diet tinggi gula tambahan dikaitkan dengan kadar trigliserida yang lebih tinggi, peningkatan lemak visceral di sekitar perut, dan tekanan darah tinggi. Faktor-faktor ini bersama-sama meningkatkan risiko penyakit kardiovaskular.

Mengurangi asupan gula dapat mendukung kadar kolesterol dan trigliserida yang lebih sehat dari waktu ke waktu, terutama ketika makanan manis diganti dengan makanan utuh yang kaya serat, lemak sehat, dan protein tanpa lemak.

Lebih sedikit gula juga berarti lebih sedikit lonjakan gula darah yang cepat, yang dapat membantu mengurangi peradangan kronis tingkat rendah.

Peradangan yang lebih rendah bermanfaat bagi pembuluh darah, organ, dan jaringan di seluruh tubuh dan sangat selaras dengan gaya hidup sehat jangka panjang. (BS/berbagai sumber)