Berandasehat.id – Minuman energi dan suplemen stimulan menimbulkan kekhawatiran baru terkait kesehatan jantung setelah para peneliti menemukan pola yang mencolok dalam laporan keadaan darurat kardiovaskular yang serius.
Produk yang mengandung kafein dan stimulan lainnya muncul jauh lebih sering dalam laporan henti jantung, serangan jantung, dan masalah jantung lainnya daripada produk tanpa bahan-bahan ini.
Temuan ini sangat mengkhawatirkan di kalangan orang dewasa muda. Orang berusia 18 hingga 34 tahun menyumbang sebagian besar masalah jantung yang dilaporkan yang melibatkan produk berkafein, menurut penelitian pendahuluan independen yang dipresentasikan pada Sesi Ilmiah Asosiasi Jantung Amerika 2026.
Para peneliti menekankan bahwa temuan tersebut tidak membuktikan bahwa minuman energi atau suplemen stimulan menyebabkan keadaan darurat medis ini. Namun, frekuensi kejadian kardiovaskular tertentu yang luar biasa tinggi dalam laporan keamanan Administrasi Obat danMakanan AS (FDA) menunjukkan bahwa produk-produk yang tersedia secara luas ini layak untuk diperiksa lebih cermat.
Industri minuman energi telah berkembang pesat, dengan penjualan lebih dari dua kali lipat selama dekade terakhir dan melebihi US$20 miliar pada tahun 2024.
Terlepas dari popularitasnya, para ilmuwan masih memiliki informasi terbatas tentang efek kardiovaskular dari minuman energi dan suplemen yang mengandung stimulan.
Hubungan kafein dan kesehatan kardiovaskular
Bukti yang ada menunjukkan bahwa mengonsumsi kafein dalam jumlah besar dapat membahayakan sistem kardiovaskular. Para profesional medis juga telah mendokumentasikan kasus aritmia (irama jantung tidak teratur) dan kematian jantung mendadak setelah mengonsumsi produk-produk ini.
Beberapa insiden ini melibatkan orang dewasa muda yang sebelumnya tidak memiliki faktor risiko penyakit jantung yang teridentifikasi.
Pernyataan Ilmiah Asosiasi Jantung Amerika tahun 2026 tentang kafein dan penyakit kardiovaskular menunjukkan bahwa sebagian besar orang dewasa umumnya dapat mengonsumsi hingga 400 mg kafein setiap hari tanpa kekhawatiran keamanan yang signifikan (setara dengan hingga 5 cangkir kopi hitam berkafein biasa berukuran 8 ons).

Namun, konsentrasi kafein dapat berbeda secara dramatis antar produk. Minuman energi tertentu menyediakan kafein hingga tiga kali lebih banyak per ons cairan daripada kopi seduh, sementara beberapa suplemen pra-latihan mengandung lebih dari 12 kali konsentrasi yang ditemukan dalam kopi.
Kekhawatiran lain melibatkan bagaimana produk-produk ini diatur. FDA mengklasifikasikan minuman energi dan suplemen stimulan sebagai makanan atau suplemen makanan, bukan obat-obatan. Akibatnya, produk-produk tersebut tidak tunduk pada persyaratan pengujian keamanan yang sama yang harus dipenuhi oleh obat-obatan sebelum memasuki pasar.
“Produk-produk ini dipasarkan sebagai penambah energi sehari-hari dan dijual di samping soda dan air kemasan, sehingga kebanyakan orang berasumsi bahwa produk-produk ini tidak membawa risiko nyata,” kata penulis studi Sai Samayamanthula, mahasiswa kedokteran tahun keempat di Fakultas Kedokteran Universitas Virginia di Charlottesville, Virginia.
“Bagi banyak orang sehat, jika produk-produk ini dikonsumsi sesekali, risikonya mungkin kecil. Namun, individu yang mengonsumsi minuman energi atau suplemen yang mengandung stimulan lainnya secara teratur dapat dengan cepat melebihi batas harian yang direkomendasikan untuk kafein, jadi penting bagi orang-orang untuk mengetahui bahwa mungkin ada risiko bahaya kardiovaskular dengan produk-produk ini.”
Untuk menyelidiki kemungkinan masalah keamanan kardiovaskular, para peneliti memeriksa basis data federal yang berisi laporan dugaan reaksi merugikan terhadap makanan dan suplemen makanan.
Mereka membandingkan produk yang mengandung kafein dan stimulan lainnya dengan produk yang tidak mengandung bahan-bahan tersebut.
Kelompok perbandingan tersebut mencakup produk-produk yang umum dikonsumsi seperti minuman ringan, smoothie, vitamin, protein bar, dan minuman pengganti makanan.
Para peneliti memeriksa laporan yang melibatkan orang berusia 13 tahun ke atas yang dikirimkan antara tahun 2017 hingga 2025.
Beberapa perbedaan menonjol dalam analisis tersebut:
* Henti jantung: Laporan yang melibatkan kafein dan produk stimulan sekitar 11 kali lebih mungkin menyebutkan henti jantung daripada laporan yang melibatkan produk tanpa bahan-bahan tersebut.
* Serangan jantung: Serangan jantung muncul sekitar 4,5 kali lebih sering dalam laporan yang terkait dengan minuman energi dan suplemen stimulan.
* Irama jantung abnormal: Laporan yang melibatkan produk stimulan kira-kira empat kali lebih mungkin mencakup aritmia ventrikel (irama abnormal di bilik pemompaan bawah jantung) atau palpitasi jantung.
* Gejala kardiovaskular lainnya: Para peneliti juga mengidentifikasi frekuensi pelaporan yang lebih tinggi untuk detak jantung cepat (hampir 3 kali lebih sering), nyeri dada (2,71 kali lebih sering) dan pingsan (sekitar 2 kali lebih sering).
* Dewasa muda: Sekitar 45% dari laporan kejadian kardiovaskular yang melibatkan kafein dan produk stimulan menyangkut orang dewasa berusia antara 18 hingga 34 tahun.
* Pria dan wanita: Pola yang serupa muncul dalam laporan yang diajukan untuk kedua jenis kelamin.
Perbedaan-perbedaan ini menggambarkan seberapa sering masalah medis tertentu muncul dalam laporan FDA. Hal ini tidak berarti bahwa orang yang mengonsumsi minuman berenergi menghadapi risiko henti jantung yang 11 kali lebih besar atau risiko serangan jantung yang 4,5 kali lebih besar.
“Temuan kami mendukung perlunya pemantauan keamanan yang lebih sistematis terhadap produk yang mengandung kafein dan stimulan,” ujar Samayamanthula.
Selain itu, tenaga kesehatan harus ingat untuk menanyakan kepada pasien yang lebih muda—yang mengalami palpitasi (jantung berdebar), nyeri dada, atau pingsan—apakah mereka baru-baru ini atau secara rutin mengonsumsi produk-produk tersebut .
Alasan orang dewasa muda lebih rentan
Salah satu temuan yang paling mencolok adalah besarnya proporsi laporan terkait masalah kardiovaskular yang melibatkan orang dewasa muda.
Para peneliti belum dapat memastikan mengapa hubungan antara produk stimulan dan masalah jantung yang dilaporkan muncul begitu sering pada kelompok usia ini.
Ada beberapa kemungkinan penjelasan. Konsumen yang lebih muda mungkin lebih sering mengonsumsi minuman berenergi dan suplemen stimulan, sehingga meningkatkan kemungkinan produk-produk tersebut muncul dalam laporan mengenai keadaan darurat medis.
Cara produk tersebut dikonsumsi juga dapat memengaruhi pola yang ada. Faktor-faktor yang mungkin berkontribusi mencakup situasi saat produk tersebut digunakan (misalnya, dikonsumsi sebelum melakukan olahraga berat, atau dicampur dengan alkohol maupun obat-obatan lain).
Beberapa individu mungkin juga memiliki kondisi jantung yang sebelumnya tidak terdiagnosis, yang membuat mereka lebih rentan terhadap komplikasi kardiovaskular.
Kemungkinan-kemungkinan ini belum dapat dipastikan, dan penelitian lebih lanjut diperlukan untuk menentukan faktor mana—jika ada—yang dapat menjelaskan tingginya frekuensi pelaporan yang tidak biasa di kalangan orang dewasa muda, demikian laporan Science Daily. (BS)