Berandasehat.id – Peradangan kronis yang disebabkan oleh obesitas dapat memicu perkembangan sel yang memecah jaringan tulang – termasuk tulang yang menahan gigi – demikian menurut penelitian baru Universitas di Buffalo yang berusaha meningkatkan pemahaman tentang hubungan antara obesitas dan penyakit gusi.

Studi yang diselesaikan pada model hewan dan diterbitkan pada Oktober 2021 di Journal of Dental Research, menemukan bahwa peradangan berlebihan akibat obesitas meningkatkan jumlah sel penekan turunan myeloid (MDSC), sekelompok sel kekebalan yang meningkat selama sakit untuk mengatur fungsi kekebalan. 

Untuk diketahui, MDSC – yang berasal dari sumsum tulang – berkembang menjadi berbagai jenis sel yang berbeda, termasuk osteoklas (sel yang memecah jaringan tulang).

Ilustrasi obesitas (dok. istimewa)

Keropos tulang adalah gejala utama penyakit gusi dan pada akhirnya dapat menyebabkan kehilangan gigi. Juga dikenal sebagai penyakit periodontal, penyakit gusi mempengaruhi lebih dari 47% orang dewasa berusia 30 tahun ke atas, menurut Pusat Pengendalian dan Pencegahan Penyakit (CDC).

“Meskipun ada hubungan yang jelas antara tingkat obesitas dan penyakit periodontal, mekanisme yang mendasari hubungan antara kondisi ini tidak sepenuhnya dipahami,” kata Keith Kirkwood, DDS, Ph.D., profesor biologi oral di UB School dari Kedokteran Gigi.

“Penelitian ini mempromosikan konsep bahwa ekspansi MDSC selama obesitas menjadi osteoklas selama periodontitis terkait dengan peningkatan kerusakan tulang alveolar. Secara keseluruhan, data ini mendukung pandangan bahwa obesitas meningkatkan risiko kehilangan tulang periodontal,” kata Kyuhwan Kwack, Ph.D., seorang postdoctoral associate di Departemen Biologi Oral UB.

Studi ini meneliti dua kelompok tikus yang diberi diet yang sangat berbeda selama 16 minggu: Satu kelompok diet rendah lemak yang menghasilkan 10% energi dari lemak, kelompok lain diet tinggi lemak yang menarik 45% energi dari lemak. 

Penyelidikan menemukan bahwa kelompok diet tinggi lemak mengalami obesitas, lebih banyak peradangan dan peningkatan MDSC yang lebih besar di sumsum tulang dan limpa dibandingkan dengan kelompok diet rendah lemak. Kelompok diet tinggi lemak juga mengembangkan jumlah osteoklas yang jauh lebih besar dan kehilangan lebih banyak tulang alveolar (tulang yang menahan gigi pada tempatnya).

Juga, ekspresi 27 gen yang terikat pada pembentukan osteoklas meningkat secara signifikan pada kelompok yang diberi diet tinggi lemak.

“Temuan ini mungkin menjelaskan lebih banyak mekanisme di balik peradangan kronis lainnya, penyakit terkait tulang yang berkembang bersamaan dengan obesitas, seperti radang sendi dan osteoporosis,” beber Kirkwood. (BS)