Berandasehat.id – Berbagai penelitian menunjukkan bahwa kopi memiliki beberapa manfaat kesehatan, tetapi bukan tanpa kerugian, kebanyakan karena kafein. Kopi mungkin menawarkan beberapa perlindungan terhadap sejumlah penyakit, di antaranya penyakit Parkinson, diabetes tipe 2, penyakit hati, termasuk kanker hati, hingga serangan jantung juga stroke.
Rata-rata orang dewasa di AS minum sekitar dua cangkir kopi 8 ons per hari, yang mengandung sekitar 280 miligram kafein. Bagi sebagian besar orang dewasa muda yang sehat, kafein tampaknya tidak terlalu mempengaruhi kadar gula darah. Rata-rata, mengonsumsi hingga 400 miligram kafein per hari tampaknya aman. Namun, kafein mempengaruhi setiap orang secara berbeda.
Untuk seseorang yang sudah menderita diabetes, efek kafein pada kerja insulin dapat dikaitkan dengan kadar gula darah yang lebih tinggi atau lebih rendah. Bagi beberapa penderita diabetes, sekitar 200 miligram kafein, setara dengan satu hingga dua cangkir kopi hitam seduh 8 ons, dapat menyebabkan efek ini.
Bagi penyandang diabetes atau kesulitan mengontrol kadar gula darah, membatasi jumlah kafein dalam makanan mungkin bermanfaat, demikian saran dari dokter Mayo Clinic.
Hal yang sama berlaku untuk efek kafein pada tekanan darah. Respons tekanan darah terhadap kafein berbeda pada setiap orang. Kafein dapat menyebabkan peningkatan tekanan darah yang singkat namun dramatis, bahkan jika kita tidak memiliki tekanan darah tinggi. Tidak jelas apa yang menyebabkan lonjakan tekanan darah ini.
Beberapa peneliti percaya bahwa kafein dapat memblokir hormon yang membantu melebarkan arteri. Yang lain berpikir bahwa kafein menyebabkan kelenjar adrenal melepaskan lebih banyak adrenalin, yang menyebabkan tekanan darah meningkat.
Beberapa orang yang secara teratur mengonsumsi minuman berkafein memiliki tekanan darah rata-rata harian yang lebih tinggi daripada mereka yang tidak minum sama sekali. Orang lain yang secara teratur minum minuman berkafein mengembangkan toleransi terhadap kafein. Akibatnya, kafein tidak memiliki efek jangka panjang pada tekanan darah mereka.
Bagi yang mengidap tekanan darah tinggi, tanyakan kepada docker apakah harus membatasi atau berhenti minum minuman berkafein.
Administrasi Obat dan Makanan (FDA) mengatakan 400 miligram sehari kafein umumnya aman bagi kebanyakan orang. Namun, jika mencemaskan efek kafein pada tekanan darah, coba batasi jumlah kafein yang dikonsumsi hingga 200 miligram sehari — kira-kira jumlah yang sama seperti umumnya dalam satu hingga dua cangkir kopi hitam seduh berukuran 8 ons.
Perlu diingat bahwa jumlah kafein dalam kopi, minuman berenergi, dan minuman lain bervariasi berdasarkan merek dan metode penyiapan.
Selain itu, bagi yang memiliki tekanan darah tinggi, hindari kafein segera sebelum aktivitas yang secara alami meningkatkan tekanan darah, seperti olahraga atau kerja fisik yang berat. Hal ini sangat penting jika berada di luar ruangan dan berolahraga keras.
Untuk melihat apakah kafein dapat meningkatkan tekanan darah, periksa tekanan darah sebelum minum secangkir kopi atau minuman berkafein lainnya dan kemudian 30 sampai 120 menit sesudahnya. Jika tekanan darah meningkat sekitar 5 sampai 10 poin, ini sebagai indikasi adanya kepekaan/sensitivitas terhadap kemampuan kafein untuk meningkatkan tekanan darah.
Wanita yang sedang hamil, mencoba untuk hamil atau menyusui juga harus berhati-hati dengan kafein. Asupan tinggi kopi rebus tanpa filter telah dikaitkan dengan peningkatan ringan kadar kolesterol.
Selain itu, para peneliti menemukan bahwa wanita pascamenopause yang rutin minum minuman berkafein, seperti kopi, teh, atau soda, mengalami gejala vasomotor yang lebih mengganggu, seperti hot flashes (semburan hawa panas), dibandingkan wanita pascamenopause lainnya yang tidak mengonsumsi kafein.
Perlu diingat bahwa kandungan kafein sebenarnya dari secangkir kopi atau teh bisa sedikit berbeda. Faktor-faktor seperti waktu pemrosesan dan penyeduhan mempengaruhi kadar kafein. Yang terbaik adalah memeriksa minuman — apakah itu kopi atau minuman lain — untuk mengetahui berapa banyak kafein yang terkandung di dalamnya.
Cara terbaik untuk mengurangi kafein adalah melakukannya secara bertahap selama beberapa hari hingga seminggu untuk menghindari sakit kepala akibat penarikan/nagih. Periksa kembali obat apa pun yang mungkin diminum, karena beberapa obat flu dibuat dengan kafein. – hal yang sangat umum pada obat sakit kepala. (BS)
berandasehat.id 