Berandasehat.id – Perubahan sederhana pada pola makan mungkin menawarkan pendekatan baru yang menjanjikan untuk penyakit Huntington, menurut penelitian yang dipimpin oleh Oregon Health & Science University.
Dalam studi percontohan selama 12 minggu, para peneliti menemukan bahwa orang-orang yang mengidap penyakit Huntington tahap awal dapat dengan aman mengikuti bentuk puasa intermiten yang dikenal sebagai makan dengan batasan waktu, membatasi konsumsi makanan hingga enam hingga delapan jam setiap hari.
Peserta menghindari penurunan berat badan yang tidak diinginkan dan menunjukkan perbaikan dalam ukuran keparahan penyakit, biomarker darah yang terkait dengan kerusakan sel saraf, dan produksi energi sel.
Temuan yang diterbitkan di Nature Metabolism, merupakan studi klinis pertama yang menguji pola makan dengan batasan waktu pada penderita penyakit Huntington.
“Ini pertama kalinya pendekatan ini dipelajari secara formal pada orang dengan penyakit Huntington,” kata Russell Wells, mahasiswa kedokteran tahun keempat OHSU dan penulis utama studi tersebut dikutip MedicalXpress.

“Kami menemukan bahwa peserta mampu mengikuti jadwal makan, menjaga berat badan mereka dan menunjukkan perbaikan yang menggembirakan dalam tindakan klinis dan biologis yang penting dalam penyakit Huntington,” terangnya.
“Hasil ini menunjukkan bahwa makan dengan batasan waktu layak untuk dipelajari lebih lanjut dalam uji klinis yang lebih besar.”
Penyakit Huntington adalah penyakit neurologis bawaan langka yang secara bertahap merusak sel-sel saraf yang bertanggung jawab atas pergerakan, regulasi kognitif dan emosional.
Wells mengatakan penyakit ini bisa disamakan dengan mengidap penyakit Parkinson, penyakit Alzheimer, dan ALS pada saat yang bersamaan.
Kondisi ini mempengaruhi sekitar 41.000 orang Amerika, sementara lebih dari 200.000 orang lainnya berisiko karena mereka memiliki riwayat penyakit dalam keluarga, menurut Huntington’s Disease Society of America.
Setiap anak dari orang tua yang mengidap penyakit Huntington memiliki peluang 50% mewarisi mutasi gen yang menyebabkan kelainan tersebut. Gejala biasanya dimulai antara usia 30 hingga 50 tahun dan memburuk setelah 10–25 tahun.
Meskipun para peneliti telah mengetahui penyebab genetik penyakit ini selama beberapa dekade, belum ada pengobatan yang disetujui untuk memperlambat atau menghentikan perkembangannya.
Puasa intermiten
Ide penelitian ini muncul dari penelitian sebelumnya pada model hewan yang menunjukkan bahwa puasa intermiten dapat mengaktifkan jalur seluler yang membantu melindungi sel-sel otak.
Namun para peneliti tidak yakin apakah pendekatan ini aman bagi penderita penyakit Huntington karena penurunan berat badan yang tidak diinginkan sudah menjadi kekhawatiran.
Kekhawatiran tersebut awalnya membuat penulis senior Amie Hiller, M.D., terdiam sejenak.
Hiller adalah profesor neurologi di Fakultas Kedokteran OHSU dan direktur Pusat Penelitian, Pendidikan dan Klinis Penyakit Parkinson Barat Laut Administrasi Veteran Portland.
“Ketika Russell pertama kali menyampaikan ide itu kepada saya, saya merasa skeptis,” kata Hiller.
“Penurunan berat badan merupakan tantangan besar bagi banyak penderita penyakit Huntington, jadi meminta mereka makan dalam jangka waktu terbatas tampaknya berlawanan dengan intuisi,” sebutnya.
“Hal yang menarik dari penelitian ini adalah para peserta mampu mempertahankan berat badan mereka sambil menunjukkan tanda-tanda bahwa intervensi tersebut mungkin berdampak positif pada penyakit itu sendiri.”
Penelitian ini melibatkan 20 orang dewasa yang menderita penyakit Huntington tahap awal. Peserta memilih jendela makan yang sesuai dengan rutinitas harian mereka, biasanya antara pagi dan sore hari, dan mengikutinya selama 12 minggu.
Para peneliti mendorong peserta untuk menjaga asupan kalori normal dan memantau berat badan serta keamanannya selama penelitian.
Metode puasa intermiten ditoleransi dengan baik
Pendekatan ini nampaknya dapat ditoleransi dengan baik. Peserta rata-rata mengikuti jadwal makan lebih dari lima hari seminggu; melaporkan sedikit efek samping; dan mempertahankan berat badan dan massa otot tanpa lemak. Kebanyakan disesuaikan dengan jadwal dalam satu hingga dua minggu pertama.
Bagi peserta studi Anna White dari Portland, beradaptasi dengan jadwal makan ternyata lebih mudah dari yang diperkirakan.
“Ketika Russell menelepon saya beberapa tahun lalu dan bertanya apakah saya tertarik dengan uji coba ini, saya langsung mengambil kesempatan itu,” kata White.
“Saya sudah lama tertarik dengan puasa intermiten karena ini adalah cara yang lebih ramah untuk memulai autofagi dengan membatasi waktu makan, daripada membatasi apa yang kita makan,” tuturnya.
White, yang sebelumnya mengikuti diet ketogenik dengan harapan memperlambat perkembangan penyakit Huntington, mengatakan dia awalnya bertanya-tanya apakah jadwal puasa akan sulit dipertahankan.
“Saya khawatir saya akan kesulitan menjalani puasa, namun hal ini menjadi cukup mudah dan cocok dengan jendela rasa lapar saya,” katanya.
“Lagi pula, saya tidak pernah lapar untuk sarapan, jadi saya bisa mulai makan pada jam 11 pagi dan selesai pada jam 5–7 malam. dengan mudah.”
Peserta menggunakan aplikasi ponsel pintar untuk mendokumentasikan makanan pertama mereka hari itu dengan foto dan stempel waktu. White mengatakan dia menghargai bisa makan makanan yang dia sukai sambil memantau berat badannya selama penelitian.
“Saya bisa makan apapun yang saya suka dan, karena saya menimbang berat badan saya beberapa kali dalam seminggu, saya merasa yakin bahwa berat badan saya tetap stabil,” katanya.
Para peneliti menemukan sinyal yang menggembirakan bahwa intervensi pola makan dapat mempengaruhi perkembangan penyakit.
Peserta mengalami perbaikan rata-rata 0,5 poin pada skala keparahan penyakit Huntington yang banyak digunakan, yang dikenal sebagai gabungan Skala Peringkat Penyakit Huntington Terpadu, atau cUHDRS.
Skor tersebut biasanya menurun sekitar satu poin setiap tahun pada orang dengan penyakit tahap awal.
Selain itu, kadar cahaya neurofilamen dalam darah, suatu biomarker yang dilepaskan ketika sel-sel saraf rusak, turun rata-rata 13%. Pada penyakit Huntington, kadar tersebut biasanya meningkat seiring berjalannya waktu seiring perkembangan penyakit. (BS)